Naturlig prosessert arabica kaffe fra forskjellige små kaffefarmer i Aricha, Yirgacheffe. Det finnes flere tusen lokale varianter av de etiopiske arabicabønnene, som også kalles "Heirloom". Det er bare den modneste frukten som blir plukket, og etter 15-20 dager med soltørking er det mye av fruktsmaken som blir sittende igjen i selve bønnen etter vasking. Dette gjør at kaffe fra Etiopia har en utpreget fruktig aroma. Dette er en skikkelig god "festkaffe", som passer veldig godt til presskanne, Aeropress eller kaffemaskin. Den fungerer selvfølgelig også godt på kaffetrakteren, men den utpregede aromaen forsvinner lett hvis kaffien blir stående med varme eller på termos.  Medium syrlighet Kompleks aroma Smak av modne bær, hint av jordbær og fersken

Vasket arabica kaffe fra CoopeTarrazú, et større cooperativ der flere kaffebønder leverer avlingen til et felles prosessanlegg. Regionen er kjent for å produsere noe av den beste kaffien i verden. Høyde og lav gjennomsnittstemperatur gjør at bønnene modnes sakte, slik at den får høy tetthet og mye aroma. Smaken har likhet med flere av de store kaffemerkene i skandinavia.  Lav/medium syrlighet Rund og fyldig Hint av blomster og sort te i smaken

Kaffe fra Java har en karakteristisk blågrønn farge som kommer av prosessmetoden; Frukten blir fjernet før bønnene legges i bløt i fermenteringstanker, noe som gjør det lettere å vaske bort resterne av skallet. Bøndene selger kaffien videre når den er tørket til 50% fuktighet. Kaffien blir tørket en gang til før den blir pakket i sekker og eksportert. Fermenteringen som oppstår i denne prosessen gjør at bønnene får en eksklusiv og særegen smak.  Lav/medium syrlighet Smak av krydder og tobakk 

"Kaffislabberas" er en medium brent blanding av vasket arabica fra Java, og bærtørket heirloom fra Etiopia.  Dette er en klassisk Java Mocca blanding, der den kraftige smaken av Indonesisk kaffe blir balansert av søt og fruktig kaffe fra Etiopia. Smaken passer like godt til hverdag som til fest. 

Med en kaffeavtale får du en avtalt mengde nybrent kaffe hver måned eller hver 14. dag. Du kan velge mellom lysbrent og mørkbrent kaffe. Vi benytter bønner som egner seg til din valgte profil, og utvalget varierer med sesong og lagerbeholdning. Skriv en kommentar i bestillingen hvis du foretrekker amerikansk eller afrikansk kaffe.   Denne avtalen er for de som vil ha kaffe sendt med posten. 

Med en kaffeavtale får du en avtalt mengde nybrent kaffe hver måned eller hver 14. dag. Du kan velge mellom lysbrent og mørkbrent kaffe. Vi benytter bønner som egner seg til din valgte profil, og utvalget varierer med sesong og lagerbeholdning. Skriv en kommentar i bestillingen hvis du foretrekker amerikansk eller afrikansk kaffe. Med "hent selv" avtale sparer du både penger og miljøet. Levering på Vigra eller Valderøy etter avtale.

Vasket arabica kaffe fra en plantasje i Ngorongoro krateret som heter Edelweis Estate. Dette er en fruktig kaffe som passer godt til alle bryggemetoder Medium syrlighet Silkemyk Karamell og stikkelsbær

Vaskede bønner av variantene SL-34, SL-28, Ruiru 11 og Batian. Denne blandingen av bønner kommer fra Murang'a, Nyeri og Kirinyaga, i det sentrale Kenya. Det er bare de modneste bærene som blir høstet, og selv om bønnene blir vasket så er dette en smakfull kaffe helt på høyde med bærtørket kaffe. Balansert og utpreget fruktig smak.  Medium syrlighet Søt og rund Smak av rabarbra og solbær

Vaskede Caturra og Catimor bønner fra Cajamarca regionen i det nordvestlige delen av Andesfjellene i Peru.  Medium syrlighet Rund Smak av melkesjokolade, druer og brunt sukker

Laga av kaffibønner fra Sør-Amerika. Passa godt til espresso, kaffi med melk eller på ei kaffimaskin. (NY TEKST)_____GAMMEL TEKST:Naturlig prosessert arabica kaffe fra forskjellige små og mellomstore kaffeplantasjer i Brasil. Brasiliansk kaffe danner basisen i flere av de kjente skandinaviske kaffemerkene. Vi brenner denne kaffen til "Full City", og det gjør den godt egnet som espresso eller i en kaffemaskin.  Lav/medium syrlighet Fyldig og kremet Smak av sjokolade, hasselnøtt og karamell  

Nå kan du gi en gave som gleder gjentatte ganger! En gang hver måned sender vi en pakke med nybrent kaffe. Du som kjøper får den første pakken selv hvis du vil overrekke gaven personlig (eller legge den under juletreet:)), og deretter sender vi pakken direkte til mottakeren. Porto Norge / levering i Giske kommune er inkludert.  Vi tar kontakt med deg etter at du har gjennomført handelen, slik at vi får postadressen til mottakeren Det er fullt mulig å bytte mellom bønner/filter hvis mottakeren skulle ønske det. 

"Sunnmøring" er vår billigaste kaffi. Dette er ei blanding av kaffebønner frå Sør- og Mellom Amerika som treff sunnmøringen både på smak og pris.